このレポートは、過去にお米に関する情報を提供していたメールマガジン（現在
廃刊済み）で配信された、お米に関するちょっとした情報を、再編集してまとめたものです。

このレポートで取り扱っている内容を簡単に紹介します。

・お米の保存方法
・おいしいお米の炊き方（玄米編、白米編）
・米粉に関する情報（概要、文化等）
・お米の単位

このレポートがあなたの役に立つことを期待して。

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